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金针菇别只会涮暖锅,分享两种金针菇不塞牙的做法,特适合孩子
发布时间:2023-04-21
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本文摘要:金针菇别只会涮暖锅,分享两种金针菇不塞牙的做法,特适合孩子 金针菇别只会涮暖锅,分享两种金针菇好吃好玩的做法,特适合孩子。素有“益智菇”之称的金针菇,是大家喜闻乐见的一种美食,尤其是吃暖锅的时候,金针菇是必备菜品之一,可是金针菇涮暖锅吃时有一个让人苦恼的问题——塞牙,导致大家吃金针菇时大都都是“囫囵吞枣”,不仅影响口感,也欠好消化,许多爱吃金针菇的人都是因为这点而对金针菇望而却步。

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金针菇别只会涮暖锅,分享两种金针菇不塞牙的做法,特适合孩子 金针菇别只会涮暖锅,分享两种金针菇好吃好玩的做法,特适合孩子。素有“益智菇”之称的金针菇,是大家喜闻乐见的一种美食,尤其是吃暖锅的时候,金针菇是必备菜品之一,可是金针菇涮暖锅吃时有一个让人苦恼的问题——塞牙,导致大家吃金针菇时大都都是“囫囵吞枣”,不仅影响口感,也欠好消化,许多爱吃金针菇的人都是因为这点而对金针菇望而却步。

我家孩子就是因为塞牙而拒绝吃金针菇,然而金针菇的营养价值是有目共睹的,仅仅因为塞牙而放弃这么好的食材,着实有点惋惜了,为了让孩子喜欢上吃金针菇,我也学着做了多种金针菇的差别服法,今天就和大家分享两种出格适合孩子的做法,金针菇别只会涮暖锅,分享两种金针菇不塞牙的做法,特适合孩子。酥香金针菇 展开全文 金针菇300g、面粉40g、玉米淀粉20g、鸡蛋1个、盐4g、五香粉3g、食用油适量 1、金针菇切去根部,撕成小朵,放入清水中淘洗洁净,捞出控干水分,备用。2、取一个深一点的容器,放入面粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、五香粉,再插手适量清水,搅拌匀称。水要少量多次添加,边添加边调查面糊的黏稠水平。

3、把面糊搅拌至无颗粒,用筷子挑起面糊呈流线型下落暗示黏稠水平恰好,接着把金针菇放入面糊中,轻轻翻拌匀称,使金针菇外貌充实裹满面糊。4、锅中插手适量食用油,油温5成热时用筷子夹着金针菇的根部,让金针菇头部先入油锅,金针菇会迅速散开,呈孔雀开屏状,然后把根部也放入。5、待金针菇完全定型后,用筷子轻轻拨动,使金针菇上色匀称,接着捞出控油。6、待油温升至7成热,把炸过的金针菇再次放入锅中复炸20秒,使金针菇更酥脆,颜色也更悦目。

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7、晾凉后撒上椒盐,喜欢吃辣的也可以撒适量辣椒粉,酥脆咸香的金针菇就做好了,看书追剧必备小零食,一点都不塞牙哦。茄汁金针菇 【食材】 金针菇300g、番茄1个、葱姜蒜各10g、番茄酱20g、盐3g、生抽5g、鸡粉少许、食用油适量 【做法】 1、金针菇去除根部撕成小朵,用清水淘洗洁净,控干水分,备用。

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2、番茄洗净,切成薄一点的小块,备用,葱姜蒜切好备用。番茄切得薄一点更容易出汁,节约炒制的时间。3、锅中插手适量食用油,油热后爆香葱姜蒜,接着放入番茄块,再加少许盐,翻炒片刻,至番茄出汁,然后插手番茄酱,翻炒匀称。

4、放入金针菇,大火翻炒1分钟,使金针菇裹满番茄酱,接着盖上锅盖焖烧1分钟,使金针菇充实入味。5、插手盐、生抽调味,鸡粉提鲜,在撒入少许葱花提香增色,翻炒匀称,即可出锅。相较于涮暖锅,这两种金针菇的做法都很是适合孩子,酥香金针菇鲜香酥脆,茄汁金针菇酸甜可口,关键是都不塞牙,我家不爱吃金针菇的儿子都爱上了金针菇这种服法,假如你也有金针菇塞牙的烦恼,不妨试试吧。

金针菇别只会涮暖锅,分享两种金针菇不塞牙的做法,特适合孩子。今天的分享就到这里,假如您喜欢我的分享,接待您点赞、评论、保藏、分享,感激您的阅读,祝您糊口愉快!返回,检察更多。


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