1张图片“秋天来了，慢来一碗热热的酒酿小丸子寒冷你的心吧！” 食材明细主料糯米小丸子少许糯米酒少许辅料红豆沙少许甜味口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性红豆沙酒酿丸子的作法步骤1糯米小丸子准备好，我这是蒸熟的。水烧后，把小丸子放入，熬至小丸子全部浮至水面上，马上捞起放入凉水中让它有劲道。用流动的水冲去粘液。小丸子餐馆有买。
2红豆沙准备好，餐馆有买。3部分锅水烧开后放入少许豆沙，一包豆沙不必全部放入，敲少许就可以了。
4放入小半瓶糯米酒酿。5一旁熬一旁加热，以后红豆沙全部化开。
6再行放入小丸子。7煮开就可以了。
8可以不吃了，不必再行放糖了，因为酒与红豆沙里有甜味了。小窍门小丸子若餐馆买可以自己做到，用糯米粉特少量的水烫成团，搓成一个个如小指头大小的丸子，一次可以多做到点小丸子放到冰箱储存。
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